辣椒炭疽病近年来严重发生。年度间梅雨期间高温多雨、夏季多雷陈雨的年份发病重。发病严重时果实褐色、腐烂，使商品失去食用价值，直接影响产量。

　　一、危害症状

　　辣椒炭疽病主要危害果实，也能危害叶片和果梗。叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，逐渐变为褐色，中间淡灰色，病斑上轮生小黑点（分生孢子盘）。果柄染病，产生不规则的褐色凹陷斑，干燥时易破裂。果实被害，初现水浸状黄褐色圆斑或不规则斑，表面有隆起的同心轮纹，并生有许多黑色小点，潮湿时病斑表面溢出红色粘稠物。果实上的病斑易干缩呈膜状，有的破裂。

　　二、防治要点

　　1、选用抗病品种：

　　因地制宜选用抗（耐）病品种，如杭州鸡爪、湘研10号、湘研11号等品种。

　　2、种子处理：

　　用凉水预浸1～2小时，然后用55℃温水浸10分钟，再放入冷水中冷却后催芽播种。也可先将种子在冷水中浸10～12小时，再用1%硫酸铜浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸1小时，捞出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再进行播种。

　　3、加强田间管理：

　　合理密植，配方施肥，棚室适时通风，避免高温高湿，注意排水，及时清除病叶、病果及残体，实行与非茄果类蔬菜2～3年轮作。

　　4、药剂防治：

　　在发病初期开始喷药保护，每隔7～10天喷药1次，连用2～3次，具体视病情发展而定。药剂可选用50%吡唑醚菌酯1500倍，或25%嘧菌酯1500倍，或代森锰锌可湿性粉剂600倍，或40%苯醚甲环唑可湿性粉剂1500倍，相互配合使用喷雾防治四、辣椒缺钙症辣椒缺钙时，叶尖和叶缘部分黄化，部分叶片的中肋突起。结果期缺钙时，果实发生脐腐病或者僵果。

　　钙作为作物需求的中量元素，并不需要集中大量的补充，而且水中就含有大量的钙。每次浇水都大量使用钙肥的方法是不科学的，这种施肥方式不但达不到预期的效果，还造成了资源浪费，增加了种植成本。而且钙过多时，还会引起一系列的植株营养失调症。

    钙过多会使土壤PH值升高，降低了硼、锰的溶解度，引起硼、锰缺乏症，并影响对钾、镁的吸收。辣椒对硼等敏感，缺硼时易出现落花落果现象。土壤中一般不应该缺钙，但是在连续多年种菜的地块，在过量施用氮、钾肥时在土壤严重缺水，土壤溶液浓度急剧增高，由于离子的拮抗和互协作用，就会导致辣椒缺钙。

　　辣椒虽然需求钙，但不应该频繁冲施。那么，辣椒应该怎样合理施用钙肥呢？

　　一是可作基肥使用。在基肥中每亩地可施用过磷酸钙20—50公斤。

　　二是在结果盛期通过叶面喷施的方式补充钙肥。对于茄果类蔬菜，可在开花时对花序上下充分喷施一遍，坐瓜后再喷一次钙肥的方法，进行喷施钙镁叶面肥等含钙肥料，可以喷用500倍液的硝酸钙，1000倍液的糖醇钙等。这种钙肥可彻底解决钙在植株体内移动很慢的问题。

　　需要特别注意的是，补充钙肥的时候要及时满足植株对水分的需求，因为钙元素在土壤中的移动性较差，土壤干旱会阻碍植株对钙素的吸收。